Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Postup: Plody poutierame utierkou, umyjeme a pokrájame na väčšie kúsky. Podlejeme vodou a varíme 20 - 25 minút. Pretlačíme cez sito. 1 kg pretlaku varíme 10 minút, potom pridáme 800 g cukru, 1 ČL kyseliny citrónovej alebo 5 PL citrónovej šťavy. Varíme ešte5-10 minút. Ak je dosť hustá, varenie ukončíme. Po uvarení plníme do pohárov. Používame poháre s menším obsahom. Hotovú marmeládu plníme až takmer po horný okraj. Poháre uzatvoríme viečkom, prevrátime, po 10-30 minútach postavíme viečkom hore a označíme. |
