Hľadaj recept

Mandľový koňak

Potrebujeme:

2 plechovky kondenzovaného sladeného mlieka, 0,5 litra whisky (alebo rumu), 0,5 litra uvareného mandľového pudingu.

 

Postup:

Plechovky mlieka vložíme do hrnca s vodou tak, aby boli skoro ponorené a varíme 2 hodiny. Po varení necháme mlieko vychladnúť. Zatiaľ uvaríme puding podľa návodu na sáčku. Po uvarení puding občas zamiešame, aby sa nespravil povlak. Mlieko s pudingom zmixujeme v mixéri a podľa chuti prilievame whisky, alebo rum. Hotový koňak necháme uležať min. 6 hodín.



Podávame vychladené s kockou ľadu.