Hľadaj recept

Krupicové knedličky z vareného odpaľovaného cesta

Potrebujeme:

1l mlieka,  1 lyžička soli,  80 g masla,  400 g detskej krupice,  3 vajcia,  120 g roztopeného masla,  250 g pretlačeného tvarohu,  120 g práškového cukru.

 

Postup:

Do hrnčeka dáme mlieko, soľ a maslo, necháme zovrieť, za stáleho miešania prisypeme krupicu a uvaríme dohusta. Do polovychladnutej krupice pridáme po jednom vajcia a dobre vypracujeme. Do rajnice dáme vodu, osolíme, uvedieme do varu a lyžičkou namočenou vo vriacej vode hádžeme z cesta malé knedličky, ktoré varíme asi 3 minúty. Vyvarené knedličky vyberieme dierkovanou vareškou, polejeme maslom a posypeme tvarohom a práškovým cukrom.


Podobné recepty
Pažítková omáčka..., Rezance s lekvárom..., Špenátový prívarok..., Kukuričná kaša s cibuľou..., Škrabané bifteky..., Rezance s opraženou krupicou..., Špagety s nevarenou kečupovou omáčkou..., Cukety s cestovinou..., Krupicová kaša s kakaom..., Kuracie prsia s mrkvou na sladkokyslo...,