Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: Cesto na rezance: 500 g hrubej múky, 1 vajce, soľ, asi 2 dl vody.
130 g roztopeného masla, 250 g bryndze, kôpor, trocha soli, kyslá smotana.
Postup: Pripravené rezancové cesto vyvaľkáme a pokrájame na široké rezance, ktoré rukou potrháme na kocky. Vyvaríme vo vriacej osolenej vode, vyberieme dierkovanou vareškou, necháme odkvapkať, polejeme maslom, posypeme bryndzou, posekaným kôprom a dobre premiešame. Podávame poliate kyslou smotanou. |
