Potrebujeme:
Cesto: 8 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 200 g orechov, 50 g polohrubej múky, trocha tuku a polohrubej múky na vymastenie a vysypanie plechu.
Plnka: 3 dl mlieka, 3 lyžice hladkej múky, 200 g masla, 200 g práškového cukru, 100 g orechov.
Poleva: 100 g čokolády, 100 g stuženého pokrmového tuku.