Hľadaj recept

Falošný kaviár

Potrebujeme:

1 solený sleď, 2 vajcia, 60 g tuku, cibuľa, mleté čierne korenie, lyžička oleja.

 

Postup:

Sleďa s ikrami očistíme a namočíme do vody, aby bol menej slaný. Vajcia uvaríme natvrdo. Ikry rozotrieme s tukom a žĺtkami, pridáme postrúhanú cibuľu a korenie. Sleďa a bielka posekáme nadrobno, primieša­me k žĺtkovej mase a za stáleho miešania prikvapkávame olej.


Podobné recepty
Tvarohová nátierka so sardelovou pastou..., Mandľové hríbiky..., Toasty so šampiňónmi a vajciami..., Hrianky so syrom..., Syrové rožky..., Muchotrávky..., Syrčeková nátierka..., Slané mandle k vínu..., Liptovský syr..., Baklažán na ruský spôsob...,