Potrebujeme:

3 dl kyslej smotany, 200 g dlhých piškót, 100 g práškového cukru, 300 g malín, 100 g mletých vlašských orechov, 2 dl smotany na šľahanie.

Postup:

Kyslú smotanu zmiešame s cukrom a orechmi. Na podlhovastú tácku rozložíme piškóty, obložíme malinami a potrieme smo­tanovým krémom, ďalšiu vrstvu piškót uloží­me krížom a postup zopakujeme. Vrchnú vrstvu piškót uložíme tak ako spodnú a potrieme zvyš­ným krémom. Na dve hodiny odložíme do chladničky, potom rezy potrieme vyšľahanou šľahačkou a ozdobíme zvyšnými malinami.