Hľadaj recept

Tvarohový krém s ovocím

Potrebujeme:

400 ml mlieka, 1 PL medu, 1 balíček Zlatého klasu, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 400 g Hery, 1 pomaranč, 250 g tvarohu, 200 g drobného ovocia (maliny, čučoriedky, ríbezle).

 

Postup:

Med rozmiešame s pomarančovou šťa­vou, vlejeme do 300 ml mlieka a dáme variť. V zvyšnom mlieku rozmiešame Zlatý klas, zavarí­me do vriaceho mlieka a za stáleho miešania uvaríme hladký krém. Do teplého krému zašľa­háme Heru a prelisovaný tvaroh. Krém môžeme premixovať. Potom ho vrstvíme do misiek spolu s ovocím, ktoré osladíme vanilkovým cukrom. Môžeme podávať horúce aj vychladené.