Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Cícer umyjeme, zalejeme vodou, osolíme a necháme postáť cez noc. Na druhý deň vodu zlejeme, cícer opláchneme a uvaríme v menšom množstve vody. Mäkký cícer prelisujeme a zahustíme zápražkou pripravenou z oleja a múky. Nakoniec ochutíme rozotretým cesnakom. Podávame posypané cibuľou opraženou na troche oleja. |

500 g cícera,
soľ,
rastlinný olej,
30 g hladkej múky,
3 strúčiky cesnaku,
1 cibuľa.