Potrebujeme:

5 dl mlieka,  štipka soli,  50 g cukru,  300 g detskej krupice,  4 vajcia,  100 g hrozienok,  2 bielka,  1 l mlieka na varenie halušiek,  100 g práškového cukru,  1 celá vanilka, alebo  1 balíček vanilkového cukru.

Postup:

Do mlieka dáme soľ a cukor, necháme zovrieť, do vriaceho za stáleho miešania prisypeme krupicu a uvaríme dohusta. Potom odstavíme a necháme vychladnúť, pričom občas premiešame. Do vychladnutej krupice pridáme po jednom vajcia a zakaždým dobre zamiešame. Nakoniec primiešame hrozienka, z bielkov ušľahaný tuhý sneh a všetko spolu zľahka premiešame. Do 1 litra mlieka pridáme cukor, celú vanilku a necháme zovrieť. Z pripravenej krupice lyžičkou nahádžeme do vriaceho mlieka halušky, chvíľu ich povaríme, vanilku vyberieme a halušky podávame aj s mliekom, v ktorom sa varili.