Potrebujeme:

150 g sójových granulí, 2 rožky, 4 strúčky cesnaku, 2 celé vajcia, 1 cibuľa, 2 lyžice hrubej múky, 3 lyžice strúhanky, 1 kocka bujónu, rasca, mleté čierne korenie, majorán, olej.

Postup:

Sójové granule necháme v horúcej vode 20 minút napučať a potom z nich vodu dôkladne vytlačíme. V malej naberačke rozpustíme bujónovú kocku, pridáme rascu, čierne korenie a majorán, premiešame a odstavíme. Rožok pokrájame malé kocky, roztlačíme cesnak, cibuľu pokrájame nadrobno a všetko zmiešame napučanými granulami, ochutenými k bujónom, aj s múkou a strúhankou. Túto masu dáme do pekáča potretého olejom. Fašírku upravíme, vyhladíme, po povrchu trochu pomastíme olejom a dáme do rúry zapiecť. Pečieme pri miernom ohni asi 40 minút, kým nie je na povrchu upečená dočervena.