Hľadaj recept

Sójové lečo s patizónmi

Potrebujeme:

1 balík sójových plátkov, zeleninový vývar, 2 cibule, rastlinný olej, 5 paprík, 8 rajčiakov, 300 g patizónu, soľ, čerstvá pažítka.

 

Postup:

Sójové plátky zalejeme vriacim zeleninovým vývarom na 3 až 4 hodiny. Očistenú cibuľu posekáme nadrobno, speníme na oleji, pridáme scedené sójové plátky, očistenú a jadrovníkov zbavenú papriku pokrájanú na rezance, olúpané rajčiaky pokrájané na osminky a očistený, nahrubo postrúhaný patizón. Dôkladne premiešame, osolíme, podľa potreby mierne podlejeme a prikryté udusíme do mäkka. Hotové posypeme nadrobno posekanou pažítkou.

Podávame s uvarenými zemiakmi alebo ryžou.


Podobné recepty
Kelový prívarok podľa Sisy..., Beleše..., Rajčiaková omáčka..., Zapekaná šošovica..., Rezance s dusenými jablkami..., Sójová fašírka..., Vyprážané teľacie rezne..., Základné cesto na pizzu od Mirky..., Lekvárové knedličky z tvarohového cesta..., Bravčové rezne v snehu...,