Hľadaj recept

Sójový paprikáš

Potrebujeme:

1 balík sójových kociek,  sójová omáčka,  1 cibuľa,  rastlinný olej,  mletá červená paprika,  0,2 l sójového mlieka,  20 g hladkej múky,  soľ.

 

Postup:

Sójové kocky namočíme na 3 až 4 hodiny do vriacej vody a premiešame s 1 lyžicou sójovej omáčky. Očistenú cibuľu posekáme nadrobno a speníme na oleji. Pridáme mletú červenú papriku, sójové kocky, ktoré sme scedili z nálevu, a premiešame. Osolíme, podlejeme vodou a prikryté dusíme 30 minút. Pred dohotovením paprikáš zahustíme sójovým mliekom, v ktorom sme rozmiešali hladkú múku. Povaríme ešte 15 až 20 minút a podávame. Prílohu si vyberieme podľa vlastnej chuti.


Podobné recepty
Sójová fašírka..., Slivkové knedle z odparovaného cesta..., Zapekaný ružičkový kel..., Rybie filé v rajčiakovej omáčke..., Zapekané cestoviny s hubami..., Vajcia zapečené v zemiakovej kaši..., Kapor s chrenom..., Pikantná roštenka..., Rizoto s cuketou..., Pečený králik s bravčovým mäsom...,