Hľadaj recept

Teľacie rezy so šampiňónmi

Potrebujeme:

4 rezne z teľacieho stehna, 75 g oleja, soľ, 50 g šampiňónov, 100 g rajčiakov.

 

Postup:

Nakrájané rezne naklepeme, pomocou pierka potrieme olejom a necháme niekoľko hodín stáť. Potom rezne na horúcom oleji z oboch strán opečieme, vybe­rieme na misu a osolíme. Do výpeku dáme očistené pokrájané šampiňóny a pokrá­jané rajčiaky, osolíme a udusíme do mäkka. Porcie mäsa uložíme na misu a poleje­me šťavou s hubami a rajčiakmi.

Podávame so zemiakovými hranolčekmi.


Podobné recepty
Pečená kačica..., Nové zemiaky s hlivou ustricovou..., Talianská hubová pizza..., Jablková omeleta..., Brokolica s tofu v maslovom cestíčku..., Obličky s vajcom..., Bulharská fazuľa..., Baraní biftek..., Rezance s kapustou..., Zapekané rezance...,