Hľadaj recept

Vyprážané teľacie rezne

Potrebujeme:

600 g teľacieho stehna, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, olej.

 

Postup:

Odblanené teľacie mäso pokrájame na rezne, mierne naklepe­me a z oboch strán osolíme. Obaľujeme v hladkej múke, rozšľa­hanom vajci a strúhanke. Rezne vyprážame na rozohriatom oleji z oboch strán do ružova. Podávame so zemiakmi upravovanými rôznym spôsobom.


Podobné recepty
Vyprážaný krém..., Zbojnícke bravčové..., Zapekané cestoviny s dusenou zeleninou..., Chrenová omáčka..., Kaša z leča ..., Džatky..., Mäsová zmes na divo..., Rizoto s hráškom a mäsom..., Zapekané rezance s jablkami..., Rybia fašírka s kaparovou omáčkou...,