Hľadaj recept

Jablkový závin podľa Mirky

Potrebujeme:

Závinové cesto, tuk na vymastenie plechu a na potretie závinu, práškový cukor.

Plnka: 1,5 kg očistených jabĺk, 150 g strúhanky, 150 g práškové­ho cukru, 1 lyžička mletej škorice, 150 g masla.

 

Postup:

Vytiahnuté cesto pokvapkáme roztopeným maslom, posypeme opraže­nou strúhankou, postrúhanými jablkami, cukrom, škoricou (môžeme pri­dať trocha posekaných orechov alebo hrozienka) a pokvapkáme maslom. Pomocou obrusu závin stočíme a uložíme na vymastený plech. Potrieme roztopeným maslom a upečieme doružova. Upečený závin pokrájame a posypeme práškovým cukrom.