Potrebujeme:

Základné linecké cesto podľa vlastného výberu (nájdete aj na týchto stránkach), tuk na vymastenie plechu, pikantný lekvár, niekoľko orechov.

Plnka: 0,3 l mlieka, 90 g práškového cukru, 1/2 balíčka vanilko­vého cukru, 90 g pomletých orechov, 90 g piškótových omrviniek, trocha rumu.

Poleva: 50 g čokolády, 125 g stuženého tuku, 150 g práškového cukru, 50 g kakaa.

Postup:

Cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm. Okrúhlou formičkou z neho povykrajujeme menšie kolieska, ktoré uložíme na sla­bo vymastený plech a upečieme v mierne vyhriatej rúre. Vychladnuté kolieska potrieme lekvárom, na ne nastriekame z orechovej plnky po­mocou vrecúška so širšou trubičkou špice a necháme v chladničke stuhnúť. Potom ich namáčame do čokoládovej polevy, ozdobíme kúskom orecha a odložíme do chladničky.

Príprava plnky: Mlieko uvaríme s cukrom, pridáme pomleté orechy a necháme prejsť varom. Po vychladnutí zamiešame piškótové omrvin­ky, vanilkový cukor a dochutíme rumom.

Príprava polevy: Stužený tuk na miernom ohni roztopíme, pridáme po­lámanú čokoládu a vymiešame. Prisypeme preosiaty cukor zmiešaný s kakaom a všetko spolu miešame a zohrievame pokiaľ poleva nie je hladká.