Potrebujeme:

4 vajcia, 140 g margarínu, 140 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 140 g čokolády, 110 g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie tortovej formy.

Plnka: 0,2 l mlieka, 2 lyžice pudingového prášku s vanilkovou príchuťou, 250 g masla,200 g práškového cukru, 1 žĺtok, 1/2 ba­líčka vanilkového cukru, 1 lyžica rumu, trocha granka.

Poleva: 60 g čokolády, 30 g masla.

Postup:

Margarín, práškový, vanilkový cukor a žĺtky vymiešame dopenista, pri­dáme roztopenú čokoládu, preosiatu múku zmiešanú s práškom do peči­va a zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme do vymas­tenej a hrubou múkou vysypanej tortovej formy a dáme piecť do predhriatej rúry. Vychladnutý korpus rozkrojíme na tri časti, ktoré napl­níme a spojíme. Boky torty potrieme trochou plnky a posypeme grankom. Vrch polejeme čokoládovou polevou a po jeho obvode pomocou vrecúška nastriekame z plnky hviezdičky.

Príprava plnky: Mlieko s pudingovým práškom uvaríme na kašu a za občasného premiešania necháme vychladnúť. Potom pridáme zmäknuté maslo rozmiešané s práškovým a vanilkovým cukrom, so žĺtkom a s rumom a všetko spolu dobre vypracujeme. Trochu plnky odložíme na zdobenie.

Príprava polevy: Maslo roztopíme, pridáme polámanú čokoládu a vymie­šame nahladko.