Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 350 g polohrubej múky, 250 g postrúhaného margarínu, 2 žĺtky, trocha soli, 1 prášok do pečiva, 180 g lahôdkového syrokrému (3 kocky), 2 bielka, soľ, rasca, tuk na vymastenie plechu.
Postup: Z preosiatej múky zmiešanej s práškom do pečiva, margarínu, zo žĺtok, syrokrému a soli vypracujeme cesto a odložíme ho na chladné miesto hodinu odpočinúť. Potom ho na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku asi 5 mm, plát potrieme rozmiešaným bielkom, pokrájame ostrôžkou na tyčinky a posypeme rascou. Nakoniec ich poukladáme na slabo vymastený plech a upečieme vo vyhriatej rúre. |
