Hľadaj recept

Tvarohové trojuholníčky

Potrebujeme:

250 g hrubej múky, štipka soli, 100 g práškového cukru, citrónová kôra, 250 g pretlačeného tvaro­hu, 250 g masla alebo rast­linného tuku, tuhý lekvár.

 

Postup:

V múke rozmiešame soľ, cukor, postrúhanú citrónovú kôru   a pretlačený tvaroh, pridáme postrúhané maslo alebo tuk a zamiesime cesto. Na doske posypanej múkou ho vyvaľkáme na hrúbku asi pol centimetra, ostrôžkou pokrájame na štvorce, do stredu každého štvorca dáme tuhý lekvár a dva protiľahlé rohy spojíme tak, aby vznikli trojuholníčky. Pripravené trojuholníčky poukladáme na vymastený plech, potrieme žĺtkom a v horúcej rúre upečieme. Upečené, ešte teplé posypeme práškovým cukrom.


Podobné recepty
Košíčky so snehovou plnkou..., Banánová torta..., Anízový chlebíček..., Sušienky z ovsených vločiek..., Dobošové rezy..., Mandľová čokoládová torta..., Mandľové rezy..., Bratislavské rožky..., Buchty s lekvárom..., Krehké orechové rezy...,