Hľadaj recept

Tvarohový koláč s jablkami

Potrebujeme:

200 g jemnej celozrnnej múky, 100 g hladkej sójovej múky, 70 g hnedého cukru, 180 g Hery, 4 PL mlieka, 1 žĺtok, 1/2 KL prášku do pečiva.

Plnka: 250 g tvarohu, 3 PL medu, 1 vajce, 250 g jabĺk.

 

Postup:

Z uvedených prísad vypracujeme ces­to, ktoré necháme cca 1 hodinu odpočívať v chladničke. Potom z neho vyvaľkáme 2 plac­ky, prvú prenesieme na vymastený plech, ro­zotrieme tvarohovú náplň a na ňu položíme druhý plát, ktorý potrieme vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre.

Príprava plnky: Tvaroh vymiešame s medom a vajíčkom na penu. Pridáme ošúpané a na malé plátky pokrájané jabĺčka.