Hľadaj recept

Zemiakové kakaové rezy

Potrebujeme:

200 g uvarených pretlače­ných zemiakov, 550 g hladkej múky, 1 balíček prášku do pečiva, 300 g práškového cukru, 2 lyžice kakaa, 1 lyžička mletej škorice, 3 voňavé klinčeky, 100 g masla alebo rastlin­ného tuku, 2 vajcia, 2 lyžice rumu, lekvár, orechy.

 

Postup:

Uvarené zemiaky pretlačíme a necháme vychladnúť. Múku s práškom do pečiva preosejeme, pridáme cukor, kakao, škoricu, mleté klinčeky, maslo alebo tuk, vajcia, rum, pretlačené zemiaky a všetko spolu zamiesime. Cesto rozde­líme na tri diely a každý osobitne vyvaľkáme. Jeden diel dáme na vymastený plech, potrieme lekvárom, prikryjeme druhým dielom, ktorý tiež potrieme lekvárom a zakryjeme tretím vyvaľkaným dielom. Povrch popicháme vidličkou, potrieme mliekom, posypeme posekanými orechmi, cukrom a vo vyhriatej rúre upečieme. Vychladnuté pokrájame na rezy.


Podobné recepty
Efektné pečivo..., Košíčky plnené pudingom a ovocím..., Makové jablkové alebo orechové rožky..., Mriežkovaný orechový koláč..., Jablká obalené lístkovým cestom..., Skladané rezy..., Orechová a rumová bábovka..., Poslanecká torta..., Medové rezy..., Venčeky plnené krémom...,