Potrebujeme:

3 dcl mlieka, 2 žĺtky, 50 g cukru, 1 PL kakaa, 1 PL hladkej múky, vanilkový cukor, trošku rumu, šľahačka.

Postup:

Žĺtky, cukor, kakao a múku spolu vymiešame, pridávame mlieko a za stáleho miešania privedieme do varu. Ochutíme vanilkovým cukrom, troškou rumu a vyšľahanou šľahačkou, dáme do pohárov a ozdobíme zvyškom šľahačky.