Hľadaj recept

Chlebová polievka

Potrebujeme:

400 g chleba, rasca, soľ, 50 g masla, párky, ¼ l kyslého mlieka, 2 l vody.

 

Postup:

Tvrdý chlieb, najmä kôrky rozlámeme a rozvaríme s rascou v posolenej vode. Častejšie miešame, lebo kôrky sa ľahko pripekajú. Rozvarený chlieb s kôrkami môžeme ešte prelisovať. Polievku zjemním trochou masla a kyslým mliekom.