Hľadaj recept

Chlebová polievka od Majky

Potrebujeme:

250 g zemiakov, 1,5 l vody, soľ, rasca, olej, 50 g cibule, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, 300 g chleba.

 

Postup:

Očistené a umyté zemiaky pokrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody s rascou. Na oleji speníme nadrobno posekanú cibuľu, posypeme ju mletou červe­nou paprikou a mletým čiernym korením, pridáme na malé kocky pokrájaný chlieb a chvíľu spolu popražíme. Nakoniec do polievky so zemiakmi a s rascou zamiešame opražený chlieb a hneď podávame.