Hľadaj recept

Hladovica

Potrebujeme:

500 g údeného mäsa, 1,5 l vody, 500 g kyslej kapusty, 15 g sušených húb, bobkový list, 2-3 zrnká čierneho korenia, 1 menšia cibuľa, 50 g slaniny, 40 g hladkej múky, soľ.

 

Postup:

Pokrájané údené mäso zalejeme vodou, pridáme kapustu, huby, bobkový list, niekoľko zrniek čierneho korenia a varíme. V osobitnom kastróliku opražíme nadrobno posekanú cibuľu s pokrájanou slaninou, a keď je slanina rozškvarená, pridáme múku. Ešte chvíľu popražíme, pridáme do uvarenej kapusty, osolíme a povaríme.


Podobné recepty
Kapustová polievka..., Gulášová polievka..., Fazuľová polievka s kyslou kapustou..., Chlebová polievka od Majky..., Kapustová polievka s klobásou..., Paprikášová polievka..., Liate cesto..., Kelová polievka so zemiakmi..., Mäsové alebo hubové pirôžky..., Jahňacia polievka...,