Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Očistenú cibuľu posekáme nadrobno a speníme na rastlinnom oleji. Pridáme očistené a umyté huby pokrájané na plátky. Krátko opražíme. Podľa chuti premiešame s drvenou rascou a soľou. Podlejeme vodou a 10 minút prikyté podusíme. Potom pridáme očistenú zeleninu, ktorú sme pokrájame na malé kocky, a udusíme spolu do mäkka. Takto pripravený polievkový základ zalejeme vodou tak, aby hotová polievka mala správnu hustotu. Privedieme do varu a vmiešame rozšľahané vajcia. Podávame dochutené zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno. Podobné recepty
Jemná cesnaková polievka..., Necedená hovädzia polievka..., Fazuľová polievka s kyslou kapustou..., Cibuľová polievka..., Rajčiaková polievka s kapustou..., Biela polievka..., Hovädzia polievka z mletého mäsa..., Kuracia cesnaková polievka..., Kyslá fazuľová polievka s haluškami..., Cesnaková polievka...,
|
1 väčšia cibuľa, 
rastlinný olej, 
400 g čerstvých húb, 
drvená rasca, 
soľ, 
3 mrkvy, 
2 petržleny, 
1 mladý kaleráb, 
3 vajcia, 
zelená petržlenová vňať.