Hubová polievka zo sušených húb
|
Potrebujeme:
10 g sušených húb, 1 l vody, soľ, 4 väčšie zemiaky, 400 g údenej slaniny, 50 g hladkej múky, 1 dl smotany.
Postup:
Sušené huby opláchneme, pokrájame a dáme variť do osolenej vody spolu s pokrájanými zemiakmi. Údenú slaninu pokrájame nadrobno, rozškvaríme, pridáme do nej múku a opražíme. Keď sú zemiaky i huby mäkké, prilejeme slaninovú zápražku, povaríme a nakoniec pridáme smotanu.
Podobné recepty
Uhorková polievka..., Polievka zo sójovej drviny..., Zemiaková polievka so smotanou..., Beťárska polievka..., Paprikášová polievka..., Biela polievka..., Rajčiaková polievka s paprikami a zemiakmi..., Šošovicová polievka..., Ryžová polievka ..., Fazuľová polievka s kyslou kapustou...,
|