Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 50 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 1,5 l vody, soľ, 1 kocka masoxu, olej, 80 g krupice, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať.
Postup: Koreňovú zeleninu očistíme, umyjeme, postrúhame na hrubšom strúhadle a dáme variť do trocha osolenej vody. Neskôr pridáme kocku masoxu. Na oleji opražíme krupicu a nadrobno pokrájanú cibuľu, trocha podlejeme vodou, podusíme, pridáme k zelenine a ešte spolu povaríme asi 10 minút. Hotovú polievku podľa chuti dosolíme, okoreníme a ochutíme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou. |