Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme: 30 g masti, 30 g cibule, 150 g hovädzej alebo bravčovej pečene, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 30 g hladkej múky, 1,5 l vody, 50 g ryže, zelená petržlenová vňať, mleté čierne korenie.
Postup: Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme odblanenú a na malé kocky pokrájanú pečeň a dusíme. Asi po štvrť hodine pridáme očistenú a nadrobno pokrájanú koreňovú zeleninu a spolu podusíme. Potom zaprášime múkou, opražíme, zalejeme vodou, pridáme umytú ryžu a všetko uvaríme do mäkka. Nakoniec pridáme zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno, soľ a trocha mletého čierneho korenia. Podobné recepty
Hrášková polievka s krupicou..., Kuracia cesnaková polievka..., Severská rybia polievka..., Králičia polievka..., Gulášová polievka podľa Jarky..., Kelová polievka s krúpami..., Gulášová polievka od Mirky..., Zemiaková polievka s kyslým mliekom..., Hubová polievka s vajciami..., Kvaková polievka s krúpkami...,
|