Potrebujeme:

120 g kyslej kapusty, 120 g rybieho filé, 100 g smotany, 12 g cibule, 25 g hladkej múky, 20 g rajčiakového pretlaku, 12 g oleja, korenie, soľ.

Postup:

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané rybacie filé, po­krájanú kyslú kapustu, zalejeme vodou a varíme. Do uvarenej polievky pridáme kyslú smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku a rajčiakový pre­tlak. Všetko potom ešte povaríme, dochutíme a osolíme.