Hľadaj recept

Polievka zo sójovej drviny

Potrebujeme:

1 cibuľa, rastlinný olej, mletá červená paprika, 100 g sójovej drviny, 3 zemiaky, 2 lyžice ovsených vločiek, soľ, 3 strúčiky cesnaku, zelená petržlenová vňať.

 

Postup:

Očistenú cibuľu speníme na oleji. Pridáme mletú červenú papriku, sójovú drvinu, očistené a na kocky pokrájané zemiaky. Podlejeme vodou a prikryté dusíme do polomäkka. Potom pridáme ovsené vločky a dole­jeme vodou tak, aby polievka mala správnu hustotu. Osolíme a uvaríme do mäkka. Hotovú polievku dochutíme rozotretým cesnakom a nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.