Rascová polievka
Autor receptu: Simona   

Potrebujeme:

Olej, 30 g múky, pol lyžičky rasce, 1 l vody, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 120 g krupice, 30 g masla.

 

Postup:

Z oleja a múky pripravíme zápražku, pridáme potlčenú rascu, popražíme, zalejeme vodou, osolíme a varíme. Vajcia rozšľaháme s mliekom, pridáme krupicu, roztopené maslo a vymiešame cestíčko, ktoré nemá byť veľmi riedke. Lyžicou z ne­ho hádžeme do vriacej polievky halušky, ktoré chvíľu povaríme.