Hľadaj recept

Ryžová polievka

Potrebujeme:

1,5 l vody, soľ, 100 g cibule, 50 g masti, 50 g hladkej múky, 50 g ryže, zelena petržlenová vňať alebo pažítka.

 

Postup:

Do osolenej vody dáme na kolieska pokrájanú cibuľu a varíme asi 30 minút. Potom pridáme zápražku pripravenú z masti a múky, povaríme a pretrieme. Do hotovej polievky pridáme osobitne udusenú ryžu a posekanú petržlenovú vňať alebo pažítku.