Hľadaj recept

Plnené rajčiaky

Potrebujeme:

4 väčšie rajčiaky,  soľ,  cibuľa,  250 g čerstvých húb,  2 PL rajčiakového pretlaku,  20 g masla,  1 ČL nadrobno posekanej zelenej petržlenovej vňate.

 

Postup:

Z rajčiakov zrežeme vršky, lyžičkou vyberieme vnútrajšok a trochu osolíme. Nadrobno nakrájanú cibuľu udusíme na masle na sklovito. Potom pridáme na malé plátky pokrájané huby, rajčiakový pretlak a petržlenovú vňať. Všetko spolu premiešame, šesť minút podusíme, pikantne dochutíme a touto masou naplníme rajčiaky. Podávame ako predjedlo, alebo ako prílohu k pečenému mäsu.


Podobné recepty
Pražienky z krupice a zo syra..., Zemiakové knedle..., Vyprážaná cibuľa..., Dusená zelená kapusta..., Knedle zo sparenej krupice..., Dusená červená kapusta..., Cesnaková nevarená omáčka..., Macesové knedličky..., Vyprážaná žemľa..., Zemiakové krokety...,