Potrebujeme:

2 jablká, 1 banán, 1 šalátová uhorka, 6 listov hlávkového šalátu, 2 zemiaky, 6 vlašských orechov, šťava z 1 citróna, trocha cukru, voda, olej.

Postup:

Jablká umyjeme a očistíme, banán a uhorku olúpeme, listy hlávkového šalátu umyjeme, zemiaky uvaríme a olúpeme. Všetko pokrájame nadrobno, premiešame s posekanými orechami a zalejeme nálevom, pripraveným z citrónovej šťavy, cukru, vody a niekoľkých kvapiek oleja. Šalát necháme 1 až 2 hodiny odstáť na chladnom mieste. Podávame k varenému alebo pečenému mäsu.