Hľadaj recept

Pizza s balkánskym syrom

Potrebujeme:

100 g syru Istambul, 100 g salámu Vysočina, 150 g Mozzarelly, 6 lyžíc kečupu, 2 vajcia, 1 lyžička sušenej bazalky alebo oregana, 2-3 redkvičky.

 

Postup:

Mozzarelu nakrájame na plátky, salám na pásiky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesto rozložené na plechu potrieme základnou rajčinovou omáčkou, alebo kečupom, rozložíme na ňom plátky Mozzarely a rovnomerne nanesieme zmes postrúhaného balkánského syra, rozšľahaných vajec a salámu. Posypeme korením a ozdobíme plátkami redkvičiek. Upečieme dozlatista.