Hľadaj recept

Rajčinová omáčka na pizzu

Potrebujeme:

2 struky cesnaku, 1 lyžička olivového oleja, 200 g rajčinového pretlaku, 100 g rajčinovej šťavy, soľ, 1 lyžička sušenej bazalky, 2 lyžičky sušeného oregana, čierne korenie.

 

Postup:

Na miernom ohni osmažíme cesnak na oleji doružova (nesmie zhnednúť.) Pridáme ostatné prísady a premiešame. Keď je zmes príliš hustá, rozriedime ju rajčinovou šťavou. Dusíme pod pokrievkou na miernom ohni 15 minút.