Hľadaj recept

Základné cesto na pizzu od Zuzany

Potrebujeme:

500 g polohrubej múky, 10 g droždia, soľ, 20 g cukru, 2 dcl vody, 1 vajce.

 

Postup:

Z rozmačkaných kvasníc, trochy vlažnej vody, soli a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme na teplom mieste nakysnúť. Zatiaľ do misy preosejeme múku. Potom pridáme do múky nakysnutý kvások, vajce, zbytok vody a vypracujeme hladké cesto. Vypracováné cesto jemne posypeme múkou a necháme na teplom mieste vykysnúť.

Táto dávka je na 1 plech.


Podobné recepty
Pečené plnené kurča..., Strapačky s hlávkovou kapustou..., Kapor na rajčiakoch a paprike..., Pirohy s bryndzovou plnkou..., Tvarohové pirohy..., Mozog s vajcom..., Gruzínska pečeň..., Prekladané zemiaky s kapustou a hubami..., Palacinková torta..., Sójová fašírka...,