Potrebujeme:

1 žemľu, 4 lyžice mlieka, soľ, 40 g masla, 2 žĺtky, zelená petržlenová vňať, sneh z 2 bielkov, 30 g strúhanky.

Potrebujeme:

100-250 g miešanej múky, 1 vajce, voda.

Na mäsovú plnku: 20 g masti, 20 g cibule, 150 g hovädzieho alebo bravčového mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 1 malé vajce (stačí aj bielok), 1 lyžička strúhanky.

Na hubovú plnku: 20 g masti, 20 g cibule, 150 g hríbov alebo húb.

Potrebujeme:

40 g masla, 40 g cibule, soľ, 300 g teľacieho bravčového alebo slepačieho mäsa, mletá červená paprika, 1 lyžica rajčiakového pretlaku, 1-2 čerstvé rajčiaky, 1-2 zelené papriky, 1,5 l vody, 1 dl smotany, 60 g makarónov.

Potrebujeme:

2l vody, soľ, 25dkg hovädzieho mäsa (najlepšie z pleca), 50dkg kostí, 20dkg miešanej koreňovej zeleniny, 5dkg cibule, zelená petržlenová vňať, muškátový oriešok.

Potrebujeme:

1,5 l vody, 30g masti, 30g cibule, 2 žemle, soľ, muškátový oriešok, 1 vajce.

Potrebujeme:

40g masti, 50g múky, 1-2 kyslé uhorky, trochu cukru, 1,5 l vody, soľ, 2-4 lyžice kyslej smotany.

Potrebujeme:

100g čerstvých húb, 20g masti, 10g cibule, soľ, mleté čierne korenie, tlčená rasca, 1 vajce, 3 lyžice hladkej múky.

Potrebujeme:

1 celé vajce, 4,5 lyžičky hrubej múky (asi 30g), štipka soli.

Potrebujeme:

300 g špikových kostí, 50 g mrkvy, 50 g petrž­lenu, 40 g zeleru, pór, 1 vajce, 200 g hrubej múky, 100 g sójovej múky, čierne korenie, soľ, cesnak, petržlenová vňať.

Potrebujeme:

15 g oleja,  15 g masla,  40 g eidamskej tehly,  15 g hladkej múky,  35 g ryže,  15 g cibule,  50 g paradajkového pretlaku,  petržlenová vňať,  soľ.