Potrebujeme:

100 g šošovice,  1,5 l vody,  olej,  40 g hladkej múky,  soľ,  1 strúčik cesnaku,  2 dl kyslej smotany,  ocot,  cukor.

Potrebujeme:

200 g šošovice,  1,5 l vody,  100 g zemiakov,  soľ,  olej,  40 g hladkej múky,  mleté čierne korenie,  majorán.

Potrebujeme:

30 g múky, 30 g masla, 0,5 l vody, soľ, 0,5 l mlieka, 2 g múky, 2 hlávky šalátu, ocot, cukor, kôpor.

Potrebujeme:

500 g zemiakov, 1-1,5 l vody, soľ, 500 g rajčiakov alebo 100 g rajčiakového pretlaku, zelerová vňať, 1 bobkový list, 1 malá cibuľa, celé čierne korenie, olej, 40 g múky, 1 g cukru.

Potrebujeme:

500 g hlávkovej kapusty, 1,5 l vody, soľ, celé čierne korenie, 100 g rajčiakového pre­tlaku, olej, 1 cibuľa, 40 g múky, 1-2 g cukru.

Potrebujeme:

10 g krupice, 20 g masla, 1 väčší pór, 1 l vody, kocka masoxu, soľ, 1 vajce.

Potrebujeme:

600 g zemiakov, 1-1,5 l vody, 20 g slaniny, 20 g cibule, 350 g kelu, soľ, rasca, olej, 50 g hladkej múky, majorán, mleté čierne korenie.

Potrebujeme:

400 g karfiolu, 1,5 l vody, soľ, 50 g hladkej múky, 50 g masla, zelená petržlenová vňať.Liate cesto: 1 vajce, 50 g hladkej múky.

Potrebujeme:

500 g fazuľových strukov,  1,5 l vody,  soľ,  200 g zemiakov,  olej,  40 g hladkej múky,  mletá červená paprika,  2 dl kyslej smotany,  ocot,  1 g cukru,  kôpor.

Potrebujeme:

250 g údeného mäsa, 1 l vody, 400 g kyslej kapusty, šťava z kapusty, 50 g cibule, strúčik cesnaku, 60 g údenej slaniny, 150 g klobásy, lyžica mletej červenej papriky, 2 dl smotany, 30 g hladkej múky, soľ, kôpor.