|
Varený karfiol s bešamelovou omáčkou |
|
Potrebujeme:
2 väčšie karfioly, soľ, voda.
Na omáčku: 30 g masla, 30 g hladkej múky, odvar z karfiolu, mlieko, soľ, 1 dl smotany, 80 g masla, 40 g strúhanky, 100 g šunky.
|
|
Čítať recept...
|
|
Fazuľka na francúzsky spôsob |
|
Potrebujeme:
800 g fazuľky, 80 g masla, 40 g strúhanky, soľ.
|
|
Čítať recept...
|
|
Fazuľka so syrom a šunkou |
|
Potrebujeme:
650 g fazuľky, 30 g masla, 2 lyžice postrúhaného syra, 100 g šunky, soľ, petržlenovú vňať, rajčinu.
|
|
Čítať recept...
|
|
Potrebujeme:
2 lyžice oleja alebo masti, 50 g cibule, 2 baklažány (asi 700 g), soľ, mleté čierne korenie, 500 g rajčiakov.
|
|
Čítať recept...
|
|
Jednoduchá škvarková nátierka |
|
Potrebujeme:
500 g zomletých škvarkov, 5 strúčikov cesnaku, 5 lyžíc horčice.
|
|
Čítať recept...
|
|
Potrebujeme:
2 väčšie mrkvy, 100 g postrúhaného syra, 200 ml majolky alebo bieleho jogurtu, 3 lyžice tatárskej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, soľ.
|
|
Čítať recept...
|
|
Potrebujeme:
30 g oleja, 10 g omrviniek, 50 g droždia, 2 vajcia, 20 g cibulesoľ, 50 g mlieka, kávová lyžička horčice, 40 g kyslej uhorky.
|
|
Čítať recept...
|
|
Čínska tvarohová nátierka |
|
Potrebujeme:
250 g tvarohu, 2 lyžice oleja, soľ, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice posekaného kôpru, 1 šalátová uhorka.
|
|
Čítať recept...
|
|