Hľadaj recept

Cesnaková omáčka

Potrebujeme:

40 g rastlinného oleja, 50 g hladkej múky, soľ, voda, cesnak.

 

Postup:

Pripravíme bledú zápražku z oleja, hladkej múky a soli podľa potreby. Zalejeme ju studenou vodou a povaríme za občasného mieša­nia, aby nám omáčka neprihorela. Nakoniec pridáme podľa chuti rozo-tretý cesnak.

 

Cesnaková omáčka sa môže podávať so zemiakmi alebo s rôznymi druhmi cestovín.