Hľadaj recept

Prívarok z kyslej kapusty zahustený zemiakmi

Potrebujeme:

600 g kyslej kapusty,  1 cibuľa,  rastlinný olej,  mletá červená paprika,  drvená rasca,  soľ,  5 stredne veľkých zemiakov.

 

Postup:

Kyslú kapustu pokrájame na menšie kúsky a podľa potreby prepláchneme studenou vodu. Očistenú cibuľu posekáme nadrobno a speníme na oleji. Pridáme mletú červenú papriku, pripravenú kyslú kapustu, drvenú rascu a soľ, podlejeme vodou a dusíme. Asi 15 minút pred dohotovením kapusty pridáme očistené postrúhané zemiaky a uvaríme do mäkka.