Hľadaj recept

Tvarohový puding

Potrebujeme:

70 g masla alebo rastlinné­ho tuku, 80 g práškového cukru, 4 vajcia, 100 g tva­rohu, citrónová kôra, 60 g olúpaných zomletých man­dlí, 1 balíček vanilkového cukru.

 

Postup:

Maslo, cukor a žĺtky vymiešame, pridáme pretretý tvaroh, postrúhanú citrónovú kôru, mandle a premiešame. Do tuhého snehu ušľahaného z bielkov zašľaháme vanilkový cukor a zľahka ho primiešame k mase. Pudingovú formu alebo malé formičky vymastíme a vysypeme strúhankou, naplníme cestom, vložíme do nádoby s vodou a prikryté uvaríme. Uvarený puding vyklopíme a polejeme roztope­nou čokoládou a šľahačkou.


Podobné recepty
Marhuľový a višňový puding..., Puding z kukuričnej múky..., Banánový čokoládový puding..., Pudingové poháre..., Bielkový orieškový puding..., Hrozienkový puding..., Kokosový puding s ríbezľovou omáčkou..., Marhuľový puding..., Jablkový puding..., Jogurtový krém s ovocím...,