Tvarohové knedličky s burizónmi

Na tvarohové knedličky s burizónmi potrebujeme:
400 g tvarohu, 1 vajce, 5 lyžíc hrubej krupice, 4 lyžice strúhanky, 4 lyžice nesladených burizónov, soľ, maslo na poliatie, práškový cukor na posypanie.

Postup:
Tvaroh pretrieme, pridáme vajce, krupicu, strúhanku, burizóny a trocha soli. Vypracujeme cesto, z ktorého mokrou rukou formujeme knedličky veľkosti orecha a vo vriacej vode varíme asi 7 minút.

Uvarené tvarohové knedličky s burizónmi hneď podávame poliate maslom a posypané cukrom.