Hľadaj recept

Muchotrávky

Potrebujeme:

8 natvrdo uvarených vajec,  4 strúčiky cesnaku,  2 menšie cibule,  2 kusy krémového syra,  majonéza,  biely jogurt,  horčica,  soľ,  mleté čierne korenie,  4 stredne veľké paradajky,  petržlenová vňať.

 

Postup:

Na uvarených vajciach zrežeme vršok a opatrne vyberieme žĺtky. Žĺtky vymiešame so syrom, majonézou, nadrobno pokrájanou cibuľou, postrúhaným cesnakom a horčicou, posolíme, prisypeme mleté čierne korenie. Touto zmesou naplníme vydlabané vajcia. Paradajky rozrežeme na polovice, vnútro vyberieme, necháme odkvapkať a položíme na vajcia ako klobúčiky. Vajcia naaranžujeme na tanieriky ozdobíme jogurtom (na klobúčikoch urobíme bodky) a dookola nasypeme pokrájanú petržlenovú vňať.