Hľadaj recept

Plnené uhorky s bryndzou

Potrebujeme:

1 väčšia uhorka,  50 g masla,  150 g bryndze,  malá cibuľka.

 

Postup:

Maslo s bryndzou vymiešame do peny, pridáme pokrájanú cibuľku a všetko dobre premiešame. Na očistenej uhorke odrežeme oba konce, vydlabeme vnútro a plníme s vymiešanou plnkou. Pred podávaním pokrájame uhorku na hrubšie kolieska.