Potrebujeme:

500 g točenej salámy,  4 cibule,  4 lyžice octu,  4 lyžice oleja,  4 lyžice plnotučnej horčice,  4 lyžice kečupu,  4 lyžice worcestrovej omáčky,  chili korenie,  soľ,  mleté čierne korenie,  sladká paprika.

Postup:

Cibuľu pokrájame na kolieska a naukladáme do polovice pohára a zalejeme nálevom. Pripravíme ho takto: ocot, olej, horčicu, kečup a worcestrovú omáčku zmiešame. Prilejeme 8 lyžíc vody a povaríme na slabom ohni. Pridáme 1/2 lyžičky chili korenia, soľ, čierne korenie a papriku. Miešame, kým nevznikne hladká zmes. Nalejeme ju do veľkého pohára na kusy salámy a poriadne natlačíme.

Podávame s chlebom.