Hľadaj recept
Druhy jedál
Recepty na sviatky
|
Potrebujeme:
Postup: Prebratý a umytý hrach namočíme deň vopred do studenej vody. Na druhý deň ho viackrát premyjeme a dáme variť do studenej vody. Varíme, až kým sa nezačne rozvárať. Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme svetlú zápražku, ktorú spolu s uvarenými krúpami zamiešame do hrachu. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a ešte krátko necháme prejsť varom. Podobné recepty
Hrachová polievka..., Polievka z rybacieho filé s kyslou kapustou..., Polievka z bravčového jazyka..., Žemľová polievka..., Žemľové kocky..., Jahňacia polievka..., Svetlá hovädzia polievka..., Zeleninová polievka so zemiakmi..., Polievka z hydinových drobkov zahustená vajciami..., Drožďová polievka so zeleninou...,
|
150 g suchého hrachu, 
rastlinný olej, 
1 cibuľa, 
30 g hladkej múky, 
100 g uvarených krúp, 
soľ, 
mleté čierne korenie, 
zelená petržlenová vňať alebo 
pažítka.